Los amantes del buen café en Venezuela están de enhorabuena, pues el camino hacia el 4to Encuentro Internacional de Cafés de Especialidad Venezolano (EICEV 2025) ha comenzado. Desde el 1ero y hasta el 20 de octubre, los productores de todo el país tendrán la oportunidad de presentar sus mejores lotes para ser parte de este evento de talla mundial que se celebrará en noviembre.
Para participar, los caficultores deben entregar lotes con un peso mínimo de 35 kg y máximo de 60 kg. Estos granos serán evaluados por un panel de expertos en un riguroso proceso que seleccionará a los mejores exponentes del café venezolano.
Con el objetivo de facilitar la participación, se han habilitado ocho circuitos regionales estratégicamente distribuidos. Los productores podrán acercarse a los puntos de recepción en sus respectivas zonas. Por ejemplo, en el Circuito 1, que cubre Lara, Yaracuy, Zulia y Falcón, la sede de UPS Nicolás Hurtado será el punto de encuentro. En el Circuito 3, para Portuguesa y Barinas, el Central Cafetalero Valle Verde en Biscucuy estará a cargo de la recepción.
Para los caficultores del Táchira, el Circuito 6 se encuentra en la sede de CAFEA en Rubio, mientras que en La Guaira, Miranda y el Distrito Capital, el Circuito 8 recibirá los lotes en la Torrefactora Fama de América.
Este encuentro no solo celebra la calidad del café venezolano, sino que también reúne a catadores certificados de diversas partes del mundo, reafirmando el posicionamiento del país como un referente en la producción de café de especialidad.
Fuente: Pegaísima 91.7FM- Daimal Gómez Pasante de UBV – con información de Globovisión
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