La primera edición del Festival de la Arepa de Paraguaná tuvo lugar este viernes 8 y sábado 9 de agosto en la antigua Plaza El Obrero, en un evento especial que homenajea una de las comidas más emblemáticas de la gastronomía venezolana.
Con la participación de fundaciones de los diferentes municipios que conforman a la Península de Paraguaná, los asistentes han logrado disfrutar de los platillos y observar la preparación de las arepas, hechas con molinos e ingredientes típicos de la región.
Ernesto Colina, una de las mentes detrás de este evento, explicó el motivo qué inspiró a la creación del festival: «Es una iniciativa para, ante todo, celebrar el avistamiento de la Península de Paraguaná, que hace 526 años pasaron esos exploradores hispanos que a la larga forman parte de nuestra civilización»
«Elegimos la arepa, ya que durante esos 526 años de historia que tenemos, el paraguanero por muchas situaciones adversas, como las guerras, la hambruna de 1912, la crisis del 2017. En el año 2017, la gente se volcó de nuevo a la arepa tradicional, a la arepa pelada», explicó.
Las experiencias vividas del paraguanero fueron el motor para idear un homenaje especial a la arepa, como una comida que ha estado presente a lo largo de la historia, y que forma parte de la identidad de la Península y Venezuela.
En el evento los asistentes disfrutaron del stand de arepas preparadas por diferentes grupos y otros platillos, música en vivo, bailoterapias, y todo tipo de actos culturales de la ciudad de Punto Fijo. También se ofrecieron juegos para los más pequeños de la casa, y otras alternativas de entretenimiento, como lo fueron las mesas de ajedrez donde se podían jugar dos partidas.
Esta iniciativa, que obtuvo una respuesta positiva por parte de los participantes y asistentes, es una propuesta diferente en Paraguaná, donde no tan solo se celebró la identidad, sino la cultura y la gastronomía, invitando a los asistentes a sumergirse en esta celebración a la historia paraguanera.
Fuente: Pegaísima 91.7 / Claudia Guarecuco, Daimal Gómez y José Arenas.
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